陶瓷刀是以氧化锆为原料的精密陶瓷打造而成，硬度仅次于钻石，具有轻薄锐利、坚韧耐磨、高密度、不生锈等特性，作为厨房用品，易拿易切、切削自如、不与食物发生反、不藏污纳垢，被称为“宝石刀”，具有许多金属刀无法比拟的特性，是当今厨房的新时尚，是您展示厨艺的好帮手。 也是环保高雅的送礼佳品。